Güncelleme Tarihi : 21.02.2024
Yaşam ve kültürle dolu bir şehir olan İstanbul, aynı zamanda her damak tadına hitap eden özgün bir mutfak manzarasına da sahip. Mutfak hazineleri arasında Japon mutfağı, şıklığı ve zengin lezzetleriyle ön plana çıkıyor. İster bir suşi tutkunu olun ister doyurucu ramen kaselerinin sevgilisi olun, İstanbul'un Japon restoranları damak tadınızı tatmin edecek bir dizi ağız sulandıran seçenek sunuyor. Japonya lezzetlerinin tadını çıkarırken, İstanbul E-pass ile İstanbul deneyiminizi zenginleştirmeyi unutmayın. E-pass ile şehrin en gözde mekanlarını sorunsuz bir şekilde keşfedebilir, kuyrukları atlayabilir ve özel indirimlerden yararlanarak İstanbul'daki mutfak yolculuğunuzu daha da unutulmaz kılabilirsiniz. İşte şehirdeki en iyi Japon restoranlarından bazılarına bir bakış:
Suşi Laboratuvarı
Her rulonun hassasiyet ve özenle hazırlanmış bir şaheser olduğu Sushi Lab'da kendinizi suşi yapma sanatına kaptırın. İstanbul'un kalbinde yer alan bu restoran, lezzetli olduğu kadar görsel olarak da büyüleyici yemekler yaratmak için yalnızca en taze malzemeleri kullanmanın gururunu yaşıyor.
Adres: Vişnezade Mahallesi Şair Nedim Caddesi, Çatlak Çeşme Sk. No:2A, 34357 Beşiktaş/İstanbul
Akira Geri İstanbul
Yaratıcı yemekleri ve cesur kombinasyonlarıyla tanınan Michelin yıldızlı bir mücevher olan Akira Back İstanbul'da Japon ve Kore lezzetlerinin birleşiminin keyfini çıkarın. Cezbedici ton balıklı pizzalardan özel sarı kuyruklu jalapeño'ya kadar, Akira Back'deki her lokma, daha fazlasını arzulamanızı sağlayacak bir lezzet patlamasıdır.
Adres: Ataköy 2-5-6. Kısım Mahallesi, Rauf Orbay Caddesi, No: 2/1 D:L, 34158 Bakırköy/İstanbul
Maderia Suşi Barı
Samimi ortamın ustalıkla hazırlanmış suşi ve sashimi ile buluştuğu Maderia Sushi Bar'da gizli bir huzur vahasını keşfedin. İstanbul'un şirin bir köşesinde yer alan bu mücevher, en seçici damak zevkini bile memnun edecek özenle seçilmiş Japon lezzetleri sunuyor.
Adres: Lotus Walk Avm, Halasgargazi Mah. Süleyman Nazif sok, B Blok Sk. 29-35, 34371 Şişli/İstanbul
Zuma İstanbul
Japon mutfağına çağdaş yaklaşımıyla tanınan Michelin yıldızlı restoran Zuma İstanbul'da yemek deneyiminizi zenginleştirin. Şık dekoru ve canlı atmosferiyle Zuma, müşterileri Japon gastronomisinin özünü yansıtan bir mutfak yolculuğuna davet ediyor.
Adres: İstinye, İstinye Mahallesi Bayır Çıkmazı, park No:461, 34460 Sarıyer
Sini Etnik Omakase
Geleneksel Japon tekniklerinin modern yeniliklerle buluştuğu Sini Ethnic Omakase'de omakase yemek sanatını deneyimleyin. Sürekli değişen menüsü ve sıcak ortamıyla Sini, Japonya'nın kendine has lezzetlerini sergileyen duyusal bir macera sunuyor.
Adres: Kalyoncu Kulluğu, Kurdela Sk. No:6, 34435 Beyoğlu/İstanbul
Şehir Işıkları Barı
City Lights Bar'da panoramik İstanbul silüeti manzarası eşliğinde Japon esintili kokteyllerin ve küçük atıştırmalıkların tadını çıkarın. İster özel bir sake kokteylinin tadını çıkarın, ister şefin özel sashimi tabağının tadını çıkarın, City Lights Bar unutulmaz bir yemek deneyimi vaat ediyor.
Adres: Gümüşsuyu, Asker Ocağı Cd. No:1, 34435 Beyoğlu/İstanbul
Itsumi
Minimalist dekorun otantik Japon mutfağıyla buluştuğu Itsumi'de kendinizi Tokyo'nun hareketli sokaklarına taşıyın. Rahatlatıcı ramen kaselerinden incelikle sarılmış maki'ye kadar Itsumi, konuklarını davetkar bir ortamda Japonya lezzetlerinin tadını çıkarmaya davet ediyor.
Adres: Levent, İş Kuleleri Kule 2 D:43, 34330 Beşiktaş/İstanbul
İzokyo
Zarif Raffles İstanbul'da yer alan Isokyo'da Japon klasiklerine çağdaş bir dokunuş keşfedin. Yenilikçi menüsü ve şık ambiyansı ile Isokyo, hem maceracı hem de rafine bir mutfak deneyimi sunuyor.
Adres: Levazım, Koru Sok. Zorlu Center, 34340 Raffles/İstanbul
Maromi İstanbul
Geleneğin ve yeniliğin unutulmaz lezzetler yaratmak için buluştuğu Maromi İstanbul'da bir mutfak yolculuğuna çıkın. Eklektik menüsü ve canlı dekorasyonuyla Maromi, müşterilerini Japon mutfağının özgün lezzetlerini keşfetmeye davet ediyor.
Adres: Harbiye, Asker Ocağı Cd. No:1, 34367 Şişli/İstanbul
Fuji - Panasya Restoranı
İstanbul'un kalbinde bir lezzet harikası olan Fuji - Panasian Restaurant'ta Japon, Tayland ve Çin lezzetlerinin birleşimini deneyimleyin. Canlı suşi barından aromatik kızartmalara kadar Fuji'deki her yemek, lezzet ve yaratıcılığın bir kutlamasıdır.
Adres: Etiler, Nisbetiye Mh, Aytar Cd. No: 14/1, 34340 Beşiktaş/İstanbul
İstanbul'un hareketli sokaklarında dolaşırken ve eşsiz mutfak manzaralarına dalarken, bu birinci sınıf restoranlarda Japon mutfağının enfes lezzetlerini tatma fırsatını kaçırmayın. Sanatsal suşi kreasyonlarından rahatlatıcı ramen kaselerine kadar her lokma, eşi benzeri olmayan bir mutfak yolculuğu sunuyor. İstanbul maceranızı daha da geliştirmek için İstanbul E-pass ile şehrin harikalarının kilidini açmayı düşünün. Kendinizi İstanbul'un kültür ve tarihinin zengin dokusuna kaptırırken ikonik simge yapıları sorunsuz bir şekilde keşfedin, sıraları atlayın ve özel indirimlerin keyfini çıkarın. İstanbul E-pass ile bu büyüleyici şehirdeki yolculuğunuz daha da unutulmaz hale geliyor. Öyleyse bu mutfak ve kültür yolculuğuna çıkın ve bırakın İstanbul, mutfak lezzetleri ve tarihi cazibesiyle gözlerinizi kamaştırsın.